Tkanki. Komórki o podobnej budowie i wykonując w organizmie podobne czynności tworzą zespoły, zwane tkankami. W organizmach zwierzęta wyższych, a także w organizmie człowieka, wyróżniamy cztery główne typy tkanek: 1 – nabłonkową, 2 – łączną, 3 – mięśniową, 4 – nerwową.

Tkanka nabłonkowa. Komórki jej ściśle przylegają do siebie tworząc jedną albo kilka warstw. Tkanka nabłonkowa zarówno powleka zewnętrzną powierzchnię skóry, jak i wyścieła jamy ciała i przewody w jego wnętrzu. Z tego względu wyróżnia się tkankę nabłonkową okrywającą  i wyściełającą. Niektóre rodzaje tkanki nabłonkowej spełniają ważne dla organizmu czynności wydzielnicze. W jej komórkach odbywają się bowiem przemiany chemiczne, dzięki którym powstają subchemiczne, dzięki którym powstają substancje zwane wydzielinami, Np. w jamie ustnej ślina, w żołądku soki trawienne, na powierzchni skóry pot albo wydzielina tłuszczowa (łój). Substancje te powstają w narządach zwanych gruczołami. Gruczoły są to narządy nabłonkowe, w których najważniejsze zadanie spełniają komórki wydzielnicze. Gruczoły potowe, łojowe, ślinowe i inne występujące w organizmie różnią się między sobą budową i rodzajem wydzielin.